Zutaten für 2 Personen (ca. 6dl)
3dl Milch
180g Apfeljoghurt
1 Apfel, süss
Zitronensaft
2 EL Zucker
3 Minzblätter oder Zitronenmelissenblätter
Infos
Je nach Belieben kann der Drink mit Minze oder Zitronenmelisse gemacht werden.
Für einen winterlichen Geschmack eignet sich Zimt sehr gut.
Der Drink sollte kalt und sofort nach der Zubereitung serviert werden.
Zubereitung
Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in ein hohes Gefäss (z.B. Messbecher) geben und mit einem Stabmixer pürieren.
Sofort anrichten und servieren.
En Guete wünscht euch simplyeat.ch!